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蔓越梅饼干
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末学小可
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蔓越梅饼干的做法说明
感谢@君之,这个配方是从他的配方改的
蔓越梅饼干的食材和调料
蔓越莓
50克
黄油
100克
蛋液
25克
低筋
面粉
180克
糖
粉
60克
蔓越梅饼干的做法步骤
第1步.
黄油解冻
第2步.
加入60g糖,拌至无明显颗粒
第3步.
加入蛋液与蔓越梅,拌匀
第4步.
加入低筋粉,和至表面光滑
第5步.
整形,可借助模具,冷冻30分钟
第6步.
烤箱165度预热,中层15分钟
第7步.
完成
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