煎牛排

煎牛排的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛排用油和黑胡椒盐两面腌一下15-20分钟

2. 第2步.

   把蔬菜切好类似这样的

3. 第3步.

   把锅烧热加入牛油等牛油融化锅冒烟，放入牛排两面一共煎三分钟、一面煎一分钟以后再翻面煎

4. 第4步.

   煎好后的牛排用锡纸包住休息一下

5. 第5步.

   用这个时间煎蔬菜把刚才煎牛排锅里的油留着，先煎蘑菇类的(香菇鸡腿菇）再煎芦笋最后煎胡萝卜和土豆PS 大家一致都认为土豆特别好吃，可以多煎一些，最后用锅里剩的油热一下酱汁。酱汁是我在超市买的味道可以。