福州荔枝肉

福州荔枝肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉切成块状，加盐腌制半小时左右，加入淀粉搅拌均匀

2. 第2步.

   热锅冷油，油温不要太高，开始炸第一次

3. 第3步.

   炸至金黄，捞起

4. 第4步.

   肉剩的淀粉加水 酱油调色 糖两小勺 醋一大勺 看个人口味

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   把西红柿切成块状

7. 第7步.

   肉回锅再炸一次

8. 第8步.

   捞起备用

9. 第9步.

   锅里留一点油，下西红柿，淀粉汁，最后下肉搅拌均匀，出锅喽～