备好材料: 饭是头天晚上的剩饭,玉米肉沫是包饺子的馅
胡萝卜切丁
首先将肉沫和胡萝卜下锅炒1分钟左右,切记东西少火不要太大,容易糊,
加入饭,翻炒均匀,1分钟左右
再将中间空出加一点点油,倒入鸡蛋用锅铲划开就行,也可以先在碗中打鸡蛋再倒入。加点盐,过个几秒加入榨菜丝(个人觉得榨菜切碎比较好),翻炒半分钟。
加少许鸡精就可以起锅了 也可以根据个人口味加香油什么的。
最后我觉得有点油腻,就弄了杯自制奶茶。 ps:第一次发东西,也没加滤镜,也不是什么难东西,觉得好玩而已😁