超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋
超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋的做法说明
咖喱鱼蛋是香港的著名小吃，不在香港想着咖喱鱼蛋都超想吃，不如自己试着做一个超好吃的咖喱鱼蛋
超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋的食材和调料
| 鱼蛋 | 按自己喜好 |
| 咖喱粉/咖喱块 | 放多点 |
| 水 | 250毫升左右，看自己鱼蛋的数量 |
| 洋葱 | 半个，喜欢洋葱的可以多放 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 小米椒 | 两个，如果不吃辣的少放 |
超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋的做法步骤
- 第1步.
把蒜，姜，小米椒和洋葱剁成蓉，备用
- 第2步.
把鱼蛋切个十字（这里是可以让鱼蛋更入味）
- 第3步.
锅里加油，除了鱼蛋，咖喱粉和水其他放锅里爆炒至香
- 第4步.
加入咖喱粉混合后加水，放点盐
- 第5步.
放入鱼蛋，水沸腾后转小火煮到浓稠
- 第6步.
关火完成
