零失败的牛扎糖

零失败的牛扎糖的做法
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零失败的牛扎糖的做法说明

一家人都喜欢吃

零失败的牛扎糖的食材和调料

奶粉55g
黄油28g
奥利奥40g
花生碎50g
盐(根据自己的口味可选)2.5
棉花150g

零失败的牛扎糖的做法步骤

  1. 第1步.零失败的牛扎糖的做法步骤 第1步

    黄油用小火化开(一直小火 小火到成品) 加入棉花糖搅拌均匀,一定要均匀 然后再加入奶粉,搅拌翻炒均匀

  2. 第2步.零失败的牛扎糖的做法步骤 第2步

    加入熟的花生碎 可以买现成的,我是自己炒熟去皮压碎的, 搅拌至都裹上了棉花糊, 然后再倒入奥利奥,轻轻拌才不会压碎

  3. 第3步.零失败的牛扎糖的做法步骤 第3步

    最后取出放不粘盘,先用手揉搓几下,再用刮板压 定型 即可

  4. 第4步.零失败的牛扎糖的做法步骤 第4步

    待温或感觉有点硬时再切块就可以开吃啦 喜欢硬放速冻,喜欢软冷藏即可!

小贴士

全程小火 小火

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