伽哩牛肉饭

伽哩牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   洗、切菜

2. 第2步.

   泡米

3. 第3步.

   胡萝卜切丁、土豆切丁泡

4. 第4步.

   切五段葱

5. 第5步.

   姜去皮,切7片,葱从中间切开、洋葱切丁若干

6. 第6步.

   倒3碗水

7. 第7步.

   把肉切丁若干,把肉姜放入锅内,将血水煮出(放茶叶)

8. 第8步.

   煮出后舀出

9. 第9步.

   用高压锅煮肉姜

10. 第10步.

    蒸米

11. 第11步.

    将2蒜一个切三个

12. 第12步.

    除米把所有村料煮肉水炒

13. 第13步.

    闷好冒烟放盐

14. 第14步.

    收汁后拌米饭