妈妈牌蛋黄流沙红豆包

妈妈牌蛋黄流沙红豆包的做法步骤

1. 第1步.

   红豆浸泡过夜，隔天加山楂用高压锅小火煮10分钟以上(･ิϖ･ิ)っ

2. 第2步.

   面粉中加入酵母粉，泡打粉和糖，搅拌均匀，再打入鸡蛋，搅拌均匀~

3. 第3步.

   倒入温热的红豆，倒入温牛奶(温开水加牛奶)，搅拌均匀

4. 第4步.

   加红糖的话，用热水融化后再加入~

5. 第5步.

   面团揉啊揉(･ิϖ･ิ)っ

6. 第6步.

   拿出咸鸭蛋，剥开取出蛋黄，用勺子压碎，加入少量牛奶和吉士粉，搅拌均匀(･ิϖ･ิ)っ冰冻1小时以上然后必须马上包进去因为我发现不一会儿又融化了╭(°A°`)╮

7. 第7步.

   流沙馅很容易漏出来╭(°A°`)╮

8. 第8步.

   大火铁锅蒸15分钟(･ิϖ･ิ)っ趁热吃(･ิϖ･ิ)っ