品虔炒芽菇烧肉蒜苗杂烩

品虔炒芽菇烧肉蒜苗杂烩的做法步骤

1. 第1步.

   芽菇汆一会。

2. 第2步.

   削皮。

3. 第3步.

   切块。

4. 第4步.

   蒜苗芹菜生菜处理好。（芹菜拨走老叶，蒜苗切根部撕掉外皮拔去老叶，然后洗净切片。）

5. 第5步.

   烧肉直接起锅。

6. 第6步.

   因放过雪柜，下料酒。

7. 第7步.

   放五花肉之后放些黑胡椒粉。

8. 第8步.

   之后放些蚝油。

9. 第9步.

   之后放一碗鸡汁（煮鸡后剩下，然捞走表面的油）。

10. 第10步.

    之后放芽菇，倒老抽调色。

11. 第11步.

    放菜，下麻油，下糖，翻一翻。

12. 第12步.

    盖几分钟。

13. 第13步.

    最后咸味足够，味道有点不够，倒些热炒鲜露，炒一炒完成。煮的全程30分钟（不连准备材料）。

14. 第14步.

    完成。