情人节果酱夹心曲奇

情人节果酱夹心曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化之后用手动打蛋器搅打顺滑

2. 第2步.

   糖粉过筛搅打均匀即可不用打发

3. 第3步.

   分两次每次加一颗蛋黄搅打均匀

4. 第4步.

   打完后是很顺滑滴（现在冬天我是每步都放在偏凉的温水里坐一下再搅打的，不然黄油很容易变硬，不坐当然也是可以的嘻嘻）

5. 第5步.

   加入低面拌成团

6. 第6步.

   隔保鲜膜（比较容易转移到烤盘）擀成3mm的薄片，饼干尽量擀薄一点哦，如果擀的比较厚的话，烤的时候可能会鼓起来哒

7. 第7步.

   用模具压花

8. 第8步.

   175℃上下火10-15分钟

9. 第9步.

   饼干冷却后在空心饼干上撒薄薄的一层糖粉

10. 第10步.

    挖一勺果酱在不空心饼干上盖上空心饼干就完成了

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    不撒糖粉也好看滴

13. 第13步.

    余下的料分了一半加了点红曲粉做了点爱心曲奇，不夹果酱也好吃的哟

14. 第14步.

    可爱的小爱心曲奇