每到过年，儿子都必点的菜，牛肉萝卜丸子，一吃就是27年，从未改变，是这道菜好吃，还是童年的过年的记忆，不管那些了，孩子爱吃咱就做.
1，将牛肉馅加入适量温水顺时针搅动，保证牛肉粘稠 2，加入鸡蛋一个，继续搅拌 3，加入五香粉，盐，鸡精 4，将葱姜用特百惠大旋风打磨后到入肉馅中 5，加入面粉后带上一次性手套将馅料抓匀 6，放入豆油，油热后，开始炸，不要一次性炸熟，以免过火，带全部炸好后，再将肉丸子回锅炸一次后，放吸油纸上码盘 7，其余不多写，头一次写没有拍过程图片，给个成品图，留个记录！
