雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种原料

2. 第2步.

   使用不粘锅，煤气开小火，将黄油融化，此步骤未照照片😋

3. 第3步.

   黄油融化后，放入棉花糖。继续搅拌，不停歇的。

4. 第4步.

   待棉花糖完全融化，如图。

5. 第5步.

   关掉煤气。分别放入综合坚果和蔓越莓干，此步省略了一张照片。继续搅拌。

6. 第6步.

   趁热将原料倒入整形盘内（一般就是方形烤盘），带上一次性手套，用力揉搓，此时温度较热，要不停的翻拌，将所有原料拌匀。

7. 第7步.

   在盘内整形，压平，靠近烤盘一侧整理出长方形。

8. 第8步.

   在整形后的正反面撒上奶粉（这个时候温度还是温的），比较容易粘上奶粉。

9. 第9步.

   整理好的方形饼，切成等宽的条状。在两侧分别撒上奶粉。

10. 第10步.

    再切成方块状，分别在每一测撒上奶粉，向有一层雪花浮在上面。

11. 第11步.

    做好的雪花酥，吃起来脆脆的，甜度刚刚好。每一块雪花酥包上包装，可以放几天，过节应景啦！