
之前站了一下午,做出13张皮,就因为要冷却锅,后来看到一篇文说不要等锅冷却,我真的好想嘲笑我自己……如果你时间紧,或者怕占厨房太久,被你爸妈骂,那么……这个方法非常适合。
把这些东西统统倒进去!搅拌好!用筛子筛一边,不然绝对不好吃!
把你家灶打开!能选择多小的火,选多小的火!在锅锅上涂一层黄油!有就行,别太多,容易成蛋饼!
在锅锅热了之后,拿起你筛好的面糊的碗慢慢的倒进锅靠边的位置,同时另外一个手转动,确保整个锅面都能覆盖好面糊,如果不够,及时添加面糊,最好倒在面糊还没被烫熟的地方。

稍微开大一点火,等待皮起泡,就可以将皮直接倒在准备好的盘子里,最多就是有些地方会有点花纹,但是无伤大雅,重点就是速度快,不花太多的时间,就能把千层皮做好。
这个配方,能做8存的千层大概14层的样子。
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1、将黄瓜条泡洗,不要泡太久,不超过十分钟就行,否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺,酱油,糖,醋,牛肉粉,鸡精,少许咸盐。3、在放入辣椒油,最好是微微辣,但是特别香的,那种~随后放少许麻油,香油,拌匀。4、腌制一个小时以上,然后放上芝麻拌一下,就可的做法
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