红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄抄完后去沫子控水，锅里油热后放花椒大料香叶炒出香味后放冰糖炒糖色，然后放葱姜和控完水的猪蹄，翻炒，放料酒，生抽老抽，翻炒均匀，加水和猪蹄持平就行，我还放了炖肉包和一点盐，然后就是炖了，猪蹄炖烂后收汁出锅

2. 第2步.

   收汁

3. 第3步.

   出锅喽

4. 第4步.

   颜色很棒哦，一定要用冰糖炒糖色哦

5. 第5步.

   色香味俱全