烤牛肉

烤牛肉的做法
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烤牛肉的食材和调料

牛肉 200
黑胡椒 2
花 10
按个人口味放,少盐
生抽 3
料酒 3
1
嫩肉粉2

烤牛肉的做法步骤

  1. 第1步.烤牛肉的做法步骤 第1步

    第一步:把黑胡椒粉、盐、生抽、料酒和捣成泥状的蒜搅拌均匀成酱汁 第二步:把牛肉均匀切成片状,我买的澳洲牛肉片,直接省去切片的步骤啦 第三步:为了牛肉口感嫩滑,➕一点嫩肉粉或者鸡蛋清,为了方便我➕的嫩肉粉 第四部:把酱汁和牛肉混合,研制10小时,我是提前一夜就放入冰箱里腌制了 第五部:把腌好的牛肉放入烤箱,180度左右,十分钟左右,可是情况减少两分钟(如果爱吃嫩的牛肉)

小贴士

如果爱吃辣的可以在酱料里添置辣椒酱等

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