畴昔通家好，相知无间然。续明催画烛，守岁接长筵。旧曲梅花唱，新正柏酒传。客行随处乐，不见度年年。
竹蓀蛋剝外皮，對切三刀呈花朵樣，泡鹽水防氧化。
小唐菜切去葉子，葉片剪成花瓣，汆燙後拔涼水。
鮑魚切片掉湯頭，煨煮竹蓀蛋，複蟲草花。
