情人节玫瑰饼

情人节玫瑰饼的做法步骤

1. 第1步.

   馅料里糯米粉和面粉炒熟，混合玫瑰酱和糖，不够湿度可加蜂蜜，搓成小球，本方可做24颗

2. 第2步.

   油酥混合后，搓成24颗均匀小球

3. 第3步.

   油皮分成24等份，搓成小球按扁，熟练手法可以不用太在乎形状，揉匀按扁就好啦

4. 第4步.

   油皮包油酥

5. 第5步.

   用虎口慢慢收口，捏出一个尖角，然后按回去

6. 第6步.

   嗒嗒，圆润的小球

7. 第7步.

   把刚刚的小球擀成牛舌状

8. 第8步.

   卷起来

9. 第9步.

   压扁，然后再卷起来，静置10分钟

10. 第10步.

    压扁，包玫瑰馅，方法同包油酥

11. 第11步.

    用筷子或者画笔沾红曲等食用色素，画出印花

12. 第12步.

    烤箱预热335F，华氏度哦，摄氏度大概180-200，大家感受自家烤箱温度差异，宜低不宜高，烤十分钟后盖锡纸(这样出来的饼是白色的，不盖也可以，出来会烤上色），再烤15分钟

13. 第13步.

    成功出炉啦，灯光是黄色的，所以饼看起来黄黄的，实物比较白哦，送老公爱心玫瑰饼就这样诞生啦

14. 第14步.

    咬一口之后，满口清香，层层酥皮哦