葱姜炒帝王蟹

葱姜炒帝王蟹的做法步骤

1. 第1步.

   拿着剪刀不知道该如何下手，最后用了吃奶的劲儿终于把它肢解了……😵

2. 第2步.

   蟹足蟹身切成小段待用！but……这粗粗的蟹足里面应该就是真正的蟹肉棒了吧！😆

3. 第3步.

   蟹块沾少许淀粉略煎炸一下，这样炒制时就不会流失蟹肉啦！

4. 第4步.

   炒锅加入少许油，先煸炒拍松的大蒜瓣，炒出香味再放入姜片继续煸炒

5. 第5步.

   接着放入煎炸好的蟹块与葱段爆炒5分钟，加入少许耗油煸炒均匀即可出锅

6. 第6步.

   由于帝王蟹自身就有咸味，所以不用再加盐了！

7. 第7步.

   蟹肉棒快来到我嘴里来！😋