潮汕卤鹅

潮汕卤鹅的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放凉水，这只大只可能要卤上一个多小时

2. 第2步.

   放方块糖一截，八角两个，草果两个，桂皮食指长一截，蒜头拍扁，姜切块放入

3. 第3步.

   淋上半瓶生抽，两勺老抽

4. 第4步.

   水滚后转中小火，经常用筷子撑一撑防止粘底，而且要翻动上色均匀

5. 第5步.

   熟了就可以出锅啦，可以用筷子戳戳，如果能戳透就熟啦

6. 第6步.

   好吃呀好吃！