
很早就想做网红雪花酥,但因家里就闺女和我,闺女又小儿推拿咳嗽,不能吃糖果零食,为此一直不敢做,做了就怕她吃到听不下来。
这不,刚好一点,又赶到回老家过年,觉定做一些回家尝尝!

材料重量 食材如图

炒锅小火加热,把黄油融化

棉花糖倒入锅内翻炒融化

倒入奶粉搅拌均匀融化

棉花糖化了后加饼干、坚果,海苔一起倒入锅内翻炒

所有配料搅拌均匀快速起锅

快速起锅定型,筛入奶粉,整好形状放在一边冷却

一定要等到放凉再切块,不然容易变形

切的小小的方块

大小可以自己随意切,越凉越好吃哦! 而且自己做的,卫生自己把关,孩子们吃的我们也放心!
雪花酥切块的时候一定要放凉了再切,不会变形!
很好吃