尹餐厅韩式烤肉

尹餐厅韩式烤肉的做法
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尹餐厅韩式烤肉的做法说明

最近看了尹餐厅 对这道真是没有抵抗力了
好在家附近就有一个韩国超市 买起来方便
我认为做韩式烤肉一定要用韩国肉店的肉和蔬菜才特别正宗(可能是我的龟毛)
但真的觉得韩国肉店的肉和别的不一样
同等道理
做华人菜最好去华人超市
做西餐呢则去洋人超市
做出来才不会怪

尹餐厅韩式烤肉的食材和调料

一颗
少许
苹果1只
韩国三分之一只
酱油2勺
2勺
牛肉500克
2根
胡萝卜2根
蘑菇4-5只
粉丝一把
香菜少许
黑胡椒少许

尹餐厅韩式烤肉的做法步骤

  1. 第1步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第1步

    1)1:1比例的酱油+水放入料理机 2)放入蒜泥 切好的半个洋葱 半个水梨 苹果 3)打成烤肉酱汁 稍后使用

  2. 第2步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第2步

    配料部分 胡萝卜 粉条 葱和洋葱 还有蘑菇 分别处理好

  3. 第3步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第3步

    开火啦 首先倒入的是油和切好的牛肉

  4. 第4步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第4步

    接下来是洋葱和葱 炒香

  5. 第5步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第5步

    剩下的东西一股脑倒进去 重点来了 这个时候加入适量的我们之间准备好的烤肉酱!

  6. 第6步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第6步

    加入烤肉酱之后继续翻炒

  7. 第7步.尹餐厅韩式烤肉的做法步骤 第7步

    铛铛铛 做好啦 真是超级大一盆的

小贴士

最重要的步骤就是烤肉酱的准备啦
其余的配菜可以酌情增减

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