生酮-无面粉肉包

生酮-无面粉肉包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉混合

2. 第2步.

   加入融化的椰子油和蛋清，混合

3. 第3步.

   逐次加入开水混合

4. 第4步.

   50g一个擀成包子皮，中间厚一点两边薄一点，大约十厘米大小

5. 第5步.

   包馅，爱包什么馅包什么馅。酱肉包可以参考下面，肉馅什么的最好先弄熟

6. 第6步.

   无黄酱的酱肉包馅： 1.五花肉切丁，加上各种调料拌匀，用猪油炒熟。 2.炒好的肉，趁热加上猪油搅拌均匀，冷却，等肉再稍微凝固一下，比较好包放猪油是为了吃的时候会有油水比较香。 馅料尽量干一点，瓷实一点，好包

7. 第7步.

   顺手涂了蛋黄液 烤箱170度.20分钟。

8. 第8步.

   新版：先把收口朝下用不粘平底锅不放水不放油，煎一下，底部变色就好 煎一下能更好的封口

9. 第9步.

   新版：烤箱150-170度，15-20分钟、根据自己的烤箱能调整。我忘了涂表层考完表面有点干