抹茶草莓蛋糕

抹茶草莓蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料准备好；烤箱预热350F

2. 第2步.

   八寸烤盘，20cm，烘培纸或者油纸铺垫

3. 第3步.

   黄油软化，加糖，香草精打成奶油状，加四个鸡蛋，每加一颗都打均匀

4. 第4步.

   另取一个碗把面粉，烘培粉，盐混合均匀，过筛到前一个碗里

5. 第5步.

   手动混合！手动混合！

6. 第6步.

   混合完成的糊状物

7. 第7步.

   倒进烤盘里，用硅胶铲弄平

8. 第8步.

   烤箱32分钟，用牙签试一下，竹签上不带出来任何东西就烤好了；拿出来晾凉，脱盘

9. 第9步.

   用牙线或者刀横向切两半

10. 第10步.

    晾凉，放在蛋糕架上

11. 第11步.

    铺水果

12. 第12步.

    中间抹奶油忘记拍了😱……就是冷藏！冷藏过的奶油，加20g抹茶粉，打发，涂在上一步上面，把第二个面包胚放上去，用奶油涂成平的，冰箱里冷藏几个小时；再用瓶装喷嘴奶油对称裱花，放草莓，最后淋上巧克力酱～冰箱冷藏六个小时或者隔夜～我是现吃的，所以面包奶油都很软，不像买的切开那么明显的分层～

13. 第13步.

    蛋糕拖一定要买好看的哦～

14. 第14步.

    情人节和老公分享～