马蹄糕

马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   用750ml水把250g的马蹄粉开成浆

2. 第2步.

   750ml水加入片糖和切好的马蹄，在锅里煮融

3. 第3步.

   在煮好的马蹄片糖水里加入一勺马蹄浆，一边加入一边搅拌，把生浆煮成熟粉浆，然后关火。

4. 第4步.

   把煮好的熟粉浆加入剩下的生粉浆，并均匀搅拌，形成生熟浆。

5. 第5步.

   蒸糕的盘里面涂一点点油，然后倒入生熟浆，用大火蒸20分钟即可。