家常豆腐(鸡汤版)

家常豆腐(鸡汤版)的做法
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家常豆腐(鸡汤版)的做法说明

年三十吃豆腐,都有福。

家常豆腐(鸡汤版)的食材和调料

豆腐,木耳生抽,老抽
鸡汤

家常豆腐(鸡汤版)的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐在锅里蒸一下。(这样比较硬实,好切)切成一页一页的。放油里炸成金黄。

  2. 第2步.

    葱姜蒜切成末,炝锅。

  3. 第3步.

    放入豆腐,木耳,鸡汤(或者其他高汤),少量生抽,老抽,白糖和盐。小火慢炖到熟。

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