将糖,蛋黄,玉米淀粉混匀打发至不能再打发。如果觉得不够凝,可以加5g下一步才加的奶粉。
混入奶粉切拌匀或者像我打发混匀。
我的小烤箱130度12分钟,主要看挤的大小。省事省地方是挤条,有空的挤豆豆状,或者饼状都可以。裱花花纹基本上是都会融回圆润状。
鸡蛋黄105g*350kcal糖40kcal淀粉40奶粉90一共是520kcal