茄汁批萨酱

茄汁批萨酱的做法
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茄汁批萨酱的做法说明

是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道它其实就是番茄沙司的味道。那就做番茄沙司版的批萨酱好了。

茄汁批萨酱的食材和调料

玉米15克
40克
西红柿150克
番茄沙司50克
罗勒1/8小勺
批萨草1/8小勺
1/2小勺
1小勺
黑胡椒粉1/4小勺

茄汁批萨酱的做法步骤

  1. 第1步.茄汁批萨酱的做法步骤 第1步

    用料

  2. 第2步.茄汁批萨酱的做法步骤 第2步

    洋葱和番茄洗净,切碎丁

  3. 第3步.茄汁批萨酱的做法步骤 第3步

    油倒入锅中,烧至4成热

  4. 第4步.茄汁批萨酱的做法步骤 第4步

    倒入洋葱丁,煸炒出香味

  5. 第5步.茄汁批萨酱的做法步骤 第5步

    加入番茄,炒软

  6. 第6步.茄汁批萨酱的做法步骤 第6步

    倒入番茄沙司,炒3-5分钟

  7. 第7步.茄汁批萨酱的做法步骤 第7步

    汤汁浓稠,加入批萨草,罗勒,盐,糖,炒匀

  8. 第8步.茄汁批萨酱的做法步骤 第8步

    加入黑胡椒粉,炒匀

  9. 第9步.茄汁批萨酱的做法步骤 第9步

    出锅

  10. 第10步.茄汁批萨酱的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

翻炒时火不宜太大,以免焦糊而炒不透。保持中火即可
口味可根据自己喜好调节。

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