尤其是夏天,日本人很喜欢吃这款糕点。做法也很容易哦!
准备好材料
把牛奶、糖、蕨粉…全部装进锅里
小火…顺着一个方向搅拌
中火继续搅…慢慢有点阻力!表明在凝固了…
凝固后…关火…再搅多一会…即可
准备好冰水
搅拌好后,放入冰水一会,切块 即可
准备好黄豆粉…或…抹茶粉
最后淋入给糖浆… 就这样简单
不要开大火…很容易烧焦底部中小火就够了……