葡萄干一口酥

葡萄干一口酥的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干凉水浸泡二十分钟

2. 第2步.

   取出攥干水份，用刀切碎一些

3. 第3步.

   鸡蛋液打散，加入白糖，玉米油搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入中粉，玉米淀粉，泡打粉，苏打粉

5. 第5步.

   翻拌成团

6. 第6步.

   加入葡萄干

7. 第7步.

   抓捏均匀

8. 第8步.

   分成10克一个的剂子，揉圆，略微按扁一点，摆入烤盘

9. 第9步.

   烤箱预热180度

10. 第10步.

    表面刷鸡蛋液，撒芝麻

11. 第11步.

    放入预热好的烤箱，180度中层上下火烘烤12--15分钟，闷三分钟出炉

12. 第12步.

    成品

13. 第13步.

    成品