韭菜鸡蛋春卷

韭菜鸡蛋春卷的做法步骤

1. 第1步.

   1 鸡蛋加盐打散，锅中倒油中小火，炒熟后用铲子切碎 2 韭菜切碎，加五香粉+鸡精＋麻油，拌匀 3 鸡蛋放凉后，两者拌匀备用

2. 第2步.

   饺子皮每层刷薄油，幹薄

3. 第3步.

   上蒸锅，笼屉上刷油，饺子皮每层叠加部分也刷油，避免粘连，水开后，蒸3分钟即可

4. 第4步.

   饺子皮熟后，一张张撕开备用 取一张，卷好 油烧热，中小火，炸至金黄即可

5. 第5步.

   我只是个爱吃的公举 😬😬