苹果派

苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   先将苹果削皮，切片，留几片做小花，其余都切块，放入锅中煮熟，做苹果馅。凉凉备用。

2. 第2步.

   蛋挞皮室温解冻5分钟，去外壳，把蛋挞皮边缘部分用手捏薄，均匀。

3. 第3步.

   在蛋挞皮中盛上凉凉的苹果馅，不要盛满，以免不好包口。

4. 第4步.

   用刀在包好的苹果派上面划几个口，以免烤的时候派皮鼓胀太大破裂。

5. 第5步.

   全包好，并划完口后，把鸡蛋打散，均匀

6. 第6步.

   将蛋液逐一刷到苹果派上

7. 第7步.

   烤箱预热十分钟，把苹果派放入烤箱，烤十分钟，烤到苹果派的颜色金黄，就做好了。

8. 第8步.

   剩余的苹果片可以做出装饰放在盘子里