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鸡蛋小饼干
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吃西北风
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鸡蛋小饼干的食材和调料
全蛋
1只
蛋黄
一只
细砂糖
13g
低粉
50g(或低粉45g
奶粉
5g)
鸡蛋小饼干的做法步骤
第1步.
全蛋蛋黄细砂糖一起打发,到落下不会马上消失为止。
第2步.
筛入低粉翻拌均匀,入裱花袋,挤成饼干形状,165℃ 15分钟。
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