手擀刀切面🍜

手擀刀切面🍜的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋加温水搅匀，将鸡蛋水加入面粉里搅拌成面团，再直接加入两个鸡蛋搅拌

2. 第2步.

   面团有点粘的话再加些面粉，成团后醒面40分钟即可，擀成薄片状

3. 第3步.

   卷起来

4. 第4步.

   用刀切，再一卷一卷地打开