我做的发糕味道好极了

我做的发糕味道好极了的做法步骤

1. 第1步.

   将两种面粉放入盆里搅拌均匀。

2. 第2步.

   将鸡蛋打入盆里搅拌均匀。将100ML牛奶加热40℃左右倒入一个碗中，把酵母粉和糖加入牛奶碗中搅拌合面。

3. 第3步.

   面和好了放在一个温暖的地方发酵。

4. 第4步.

   一个多小时面就发好了。

5. 第5步.

   把发了的面团揉一揉，将其中空气排出。再取一个面盆里面刷一点油，将面团放入再次发酵。

6. 第6步.

   面团第二次发酵成功。

7. 第7步.

   将大枣摆成自己喜欢的样子，开始上锅蒸，凉水下锅，水开了计时30分钟。

8. 第8步.

   蒸熟后再焖10分钟开锅即可。

9. 第9步.

   切成自己喜欢的样子即可开吃喽。 自己做的发糕不含糖和油，没有添加剂，既美味又健康，老少皆宜，如果你喜欢也不妨试试。