锦绣大盘鸡

锦绣大盘鸡的做法
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锦绣大盘鸡的食材和调料

1只
土豆2个
香菇4朵
山药半根
芹菜两根
花生1小把
少许
八角2个
桂皮一段
1个
10几瓣
花椒10几粒
生抽2勺
适量

锦绣大盘鸡的做法步骤

  1. 第1步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第1步

    洗净的鸡剁块,泡去血水

  2. 第2步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第2步

    土豆切大块

  3. 第3步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第3步

    香菇顶部划十字,山药切块,芹菜切段

  4. 第4步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第4步

    备好葱姜蒜等料

  5. 第5步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第5步

    起锅,倒油,放入花椒爆出香味

  6. 第6步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第6步

    放入鸡块,放入所有调料

  7. 第7步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第7步

    小火慢炖一小时

  8. 第8步.锦绣大盘鸡的做法步骤 第8步

    成品

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