土豆沙拉

土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成小丁，装在盘子里撒点水，盖上盖子放在微波炉里高火叮12-15分钟，熟了就行。之后将土豆捣碎。

2. 第2步.

   在捣碎的土豆里加入牛奶，沙拉酱，蛋黄酱，黑胡椒粉和盐，继续搅拌。 一边搅拌一边尝，太干了就放牛奶或者水，味道不够就继续放沙拉酱，没味道就放盐，直到味道满意为止。

3. 第3步.

   青豆我用的是速冻的，开水煮熟。玉米是罐头装的玉米粒，开水烫一下即可。培根可多可少，不粘锅直接煎熟后切小块。

4. 第4步.

   将青豆，玉米，培根碎放入搅拌好的土豆泥中，继续搅拌均匀。可直接盛盘，也可搓成土豆泥球，我选择了搓球，因为我的豆泥成型性好。如果太稀了就直接装盘吧。家里没有酸黄瓜，要不然放点薄酸黄瓜片也很好吃。