小白版面包糠炸虾尾

小白版面包糠炸虾尾的做法
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小白版面包糠炸虾尾的做法说明

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小白版面包糠炸虾尾的食材和调料

鸡蛋1个
生粉若干
面包糠若干
料酒若干

小白版面包糠炸虾尾的做法步骤

  1. 第1步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第1步

    虾去头、开背把黑经去掉,用料酒、严、黑胡椒腌制10分钟

  2. 第2步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第2步

    鸡蛋、面包糠、生粉待用

  3. 第3步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第3步

    先把腌制好的虾放到生粉中双面粘生粉

  4. 第4步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散后将虾双面粘鸡蛋

  5. 第5步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第5步

    最后在面包糠包裹整个虾,在油炸前一定要把多余的面包糠抖掉,不然外皮容易焦

  6. 第6步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第6步

    热油小火油炸,这个锅内温度就有点太热了

  7. 第7步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第7步

    加番茄酱

  8. 第8步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第8步

    此番茄酱口感不错

  9. 第9步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第9步

    清肠晚餐

  10. 第10步.小白版面包糠炸虾尾的做法步骤 第10步

    粥汤补气

小贴士

油炸时一定要小火,不然容易焦

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