
下午做了一个咖啡味的,结果自己吃了一块爸妈就回来了,被他们瓜分我自己都没吃到。ರ_ರ
傍晚他们出去散步我就又做了一个,
配方很简单:鸡蛋、面粉、糖,再加上一些随手找到的东西。

家里做菜的白砂糖

低筋面粉,对自己打发手艺不自信可以加点泡打粉(面粉重的1~2%) 个人习惯是一会搅拌的时候过筛

三个鸡蛋打在没有水的圆底盆子里,用打蛋器打均匀后加糖,然后隔着热水打发成果酱状

调味品,车打奶酪片,晚上想吃点咸蛋糕。

这是鸡蛋打发后加了面粉,又搅拌均匀的样子。搅拌手法以后单独说。

奶酪片撕碎了撒在上面,中途又找到一点面包糠,也撒了一点在上面。

最后这个样子。

进烤箱160/160摄氏度。记得烤箱要预热好哦。

计时25分钟,正好一集新番。ᕕ(ᐛ)ᕗ

今天烤出来的样子,上面黑色的是芝士上色了。

学会了没?
口味馅料随自己,只要水分不大,都可以随便加。