做过很多次花生糖芝麻糖等等,过年买了些腰果,试试口味怎么样
腰果装个较厚实的袋子里,用擀面杖压颗粒状,太碎了没有口感
平底锅里炒白砂糖,一定要用小火慢慢炒,这个时候不能急,让糖一点点融化,成糖稀
倒入腰果碎,迅速搅拌均匀
倒入模具压紧整平
切块