蜜红豆

蜜红豆的做法
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蜜红豆的做法说明

煮好一锅蜜红豆,再做红豆年糕、八宝饭、豆包等等,都非常方便简单了。

蜜红豆的食材和调料

红豆1杯
3杯
红糖1杯

蜜红豆的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆洗净,加水,入电压力锅,选豆类档。

  2. 第2步.

    煮好的红豆,加红糖(白砂糖也可以),用筷子搅拌均匀。用筷子可以保持红豆的完整颗粒。

  3. 第3步.

    这时的红豆会比较稀,能看到水。放入容器,入冰箱保存。半天后,水分就会被红豆吸收,变成浓稠状的蜜红豆。

小贴士

糖要红豆煮好后再放。煮的同时加糖,红豆不容易烂。

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