昨天实在太累了，没来得及上传，只留了图。不过味道真是不错，一上菜家人便一扫而空。很简单的一道菜
1，粉丝温水泡发后摆盘，加少许盐，海鲜丁洗净后摆在粉丝上。2，热锅倒少许油，五分热后，将蒜蓉和姜末倒入煸炒出香味后浇海鲜丁上，之后淋上蒸鱼豉油。3，将摆好的盘热水锅蒸6至7分种就好。4，将葱末撒上少许，为了好看
本人觉得一定要热水蒸，这样可锁住海鲜的鲜味
