懒人版面包机制作的牛奶吐司面包(松软好吃)

懒人版面包机制作的牛奶吐司面包(松软好吃)的做法
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懒人版面包机制作的牛奶吐司面包(松软好吃)的食材和调料

高筋面粉 320
鸡蛋1个
黄油40克
6克
牛奶200克
酵母6克
低筋粉80克

懒人版面包机制作的牛奶吐司面包(松软好吃)的做法步骤

  1. 第1步.

    既然是懒人版,就没啥具体步骤了,牛奶加温一点点,放入酵母搅和搅和,其他材料(除黄油)全部扔入面包桶,选择甜味面包程序,然后开始启动程序。面包机会在第一次和面之后休息大约十分钟进行第二次和面,休息时把软化的黄油扔进去。然后就不用管了。等着面包出炉吧。

  2. 第2步.懒人版面包机制作的牛奶吐司面包(松软好吃)的做法步骤 第2步

    面包出炉后直接切开就可以夹东西了

小贴士

这是根据一个红豆沙面包的方子来的,这样做出的面包不干,很松软,早餐吃很好。没有用糖是因为我家买的蒙牛牛奶本身的味道比较甜,特别喜欢吃甜的可以再酌情加糖,20-40克吧。我家的面包机是美的的老款。甜味面包的制作时间大概是两小时40分。

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