卤鸡爪鸡翅

卤鸡爪鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   杂碎骨。

2. 第2步.

   二姐卤。

3. 第3步.

   鸡爪，鸡翅泡一下。

4. 第4步.

   骨头淘洗干净，冷水下锅，大火烧开，撇去浮末，小火慢熬。

5. 第5步.

   准备做红烧肉的肉块，也将就放下去，增加香味。

6. 第6步.

   炖好汤，倒入卤药熬，用冰糖在熬点糖色放进去。放入鸡爪，鸡翅，鸡腿，鸡蛋，火腿肠，土豆……分别用小火熬熟即可。卤水还可以卤粉条做卤粉，存起来孩子吃面条放点也好吃。

7. 第7步.

   我最爱卤这种小土豆。

8. 第8步.

   鸡爪。

9. 第9步.

   翅中。

10. 第10步.

    鸡翅。