温州三角△饺

温州三角△饺的做法
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温州三角△饺的做法说明

这个是我在新疆,妈妈在温州,用微信视频指导出来的成品😊😊

温州三角△饺的食材和调料

五花肉2公斤
豆腐1.5公斤
白菜1个
胡萝卜2根
500克
芋头1公斤左右

温州三角△饺的做法步骤

  1. 第1步.温州三角△饺的做法步骤 第1步

    把五花肉和豆腐都切成小块样子,昨天忘记拍照了

  2. 第2步.温州三角△饺的做法步骤 第2步

    把水分挤掉

  3. 第3步.温州三角△饺的做法步骤 第3步

    切小粒,还有胡萝卜

  4. 第4步.温州三角△饺的做法步骤 第4步

    把肥肉放进锅里炸油,油很多的时候在放肉,胡萝卜,豆腐,大白菜,最后放小葱

  5. 第5步.温州三角△饺的做法步骤 第5步

    开高锅,把芋头捣成泥,烧热,倒入红薯淀粉,趁热用手揉,很烫,很烫的,

  6. 第6步.温州三角△饺的做法步骤 第6步

    捣成泥的样子

  7. 第7步.温州三角△饺的做法步骤 第7步

    和红薯淀粉和在一起的样子😍😍

  8. 第8步.温州三角△饺的做法步骤 第8步

    做成凹造型,我做的没有老妈的漂亮,下会回老家了,在上新图

  9. 第9步.温州三角△饺的做法步骤 第9步

    把馅放在里面

  10. 第10步.温州三角△饺的做法步骤 第10步

    已经捏了2个角了

  11. 第11步.温州三角△饺的做法步骤 第11步

    包成这样,可以了

  12. 第12步.温州三角△饺的做法步骤 第12步

    在蒸锅里蒸15分钟,出锅后的样子

  13. 第13步.温州三角△饺的做法步骤 第13步

    成功,😘😘😘这也是老妈用微信视频指导做出来的

小贴士

加入淀粉的时候一定要趁热弄,不然,皮会做不成功的

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