红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)

红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法
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红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法说明

根据下厨房上面的一个方子改良.大家搜下就好 提一下注意事项

红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的食材和调料

红曲粉10克
鸡蛋5个
可可粉10克

红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤

  1. 第1步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第1步

    切拌 不要消泡

  2. 第2步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第2步

    随时观察状态

  3. 第3步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第3步

    越来越肥

  4. 第4步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第4步

    喜欢肥卷 所以用了5个鸡蛋 肥肥的

  5. 第5步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第5步

    这个是之前做的 后面5个鸡蛋的拌得更均匀 这个图是为了说明想要毛巾底 又没有油布的话 可以在出炉的时候将蛋糕卷倒扣在硅油纸上 然后隔空晾凉 记得隔空隔空

  6. 第6步.红丝绒蛋糕卷(红曲粉版)的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

用的是aca 在京东上最畅销的烤箱 175 度 烤 20分钟 预热了10分钟

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