金瓜肥牛盅

金瓜肥牛盅的做法步骤

1. 第1步.

   内料： 取一碗提前做好的红烩牛肉（具体做法可以参考乐妈之前的菜谱，巨下饭的红烩牛肉）

2. 第2步.

   小南瓜容器：外皮洗净，用小刀在南瓜上部划几个小三角（组成星星形状，注意一定要划透），形成小盖子，开盖，用小勺去除瓜瓤，这样道菜的容器就做成啦！

3. 第3步.

   蒸制：把做好的红烩牛肉放入南瓜容器里，蒸20分钟至南瓜熟软即可。