懒人咖喱饭

懒人咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆胡萝卜切块，锅内放少许油，将块倒入过油盛出备用。

2. 第2步.

   锅内热油，放鸡胸肉块翻炒至变硬，加入洋葱煸香，再放入西兰花/青椒翻炒

3. 第3步.

   将过油的土豆胡萝卜块倒入锅中混合翻炒。

4. 第4步.

   加水至没过食材，中火盖锅盖煮10分钟(至锅内食材变软，可用筷子试戳土豆和胡萝卜，若变软即打开锅盖)

5. 第5步.

   放入一整盒咖喱块，搅拌混合均匀，大火收汁至粘稠，即可出锅。美味的咖喱配合米饭棒棒哒。