花生芝麻糖

花生芝麻糖的做法
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花生芝麻糖的食材和调料

芝麻花生300
150
150克

花生芝麻糖的做法步骤

  1. 第1步.花生芝麻糖的做法步骤 第1步

    花生平铺在微波炉内烤熟,大约4分钟,中间每间隔1分钟翻一次保证均匀受热

  2. 第2步.花生芝麻糖的做法步骤 第2步

    烤熟后去皮,拌上芝麻,比例按自已口味调整,我按花生、芝麻重量是糖的2倍控制。每人可以根据自己口味,适当调整。

  3. 第3步.花生芝麻糖的做法步骤 第3步

    锅中放水和糖,熬焦糖,我按水、糖1:1控制,若喜甜可适当调整糖的用量

  4. 第4步.花生芝麻糖的做法步骤 第4步

    糖敖至焦糖色

  5. 第5步.花生芝麻糖的做法步骤 第5步

    放入烤熟的花生、芝麻

  6. 第6步.花生芝麻糖的做法步骤 第6步

    搅匀后,装入容器中压平

  7. 第7步.花生芝麻糖的做法步骤 第7步

    切成合适的小块装盘,口感超棒👍

小贴士

做好花生糖的核心是熬焦糖,糖放入水中着着气泡由大变小,最终变为焦红色,全程小火控制好火{候

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