陈氏蛋挞

陈氏蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮首先解冻，放入烤盘待用。

2. 第2步.

   鸡蛋充分打散，加入白砂糖，牛奶，搅拌均匀。

3. 第3步.

   再向其中加入低筋面粉，边加边搅拌，防止面粉结块。

4. 第4步.

   烤箱预热5分钟，设置上下管，温度210摄氏度。把蛋挞液平均分到8个蛋挞皮中，带烤箱预热后烘烤15min即可。