可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净 切花刀 用两勺料酒和一勺酱油 腌制半小时

2. 第2步.

   然后烧开水把鸡翅放在锅里 煮几分钟 去血沫 把煮好的鸡翅捞出来 用冷水洗净 再开火 等锅热 放油入锅 把八角桂皮干红椒姜片葱段放进去 煸香后放入鸡翅 煎到两面金黄 再倒入2勺子生抽 一勺酱油 一勺料酒 一勺耗油 然后倒入一听可乐 大火煮开后换小火慢慢收汁 PS 收汁过程中 一定要不听的翻炒，直到鸡翅上有焦糖色为止 最好不要放盐 因为这属于甜口的 我也是看着别的方子做成功的 最后来一张成品图 ……中间就拍了那么两张照片

3. 第3步.

   再撒点葱花装饰一下……做作

4. 第4步.

   还是很成功的 ……我俩弟都很喜欢吃…